Trzydzieści deko drożdży należy pokruszyć i rozpuścić w ciepłej wodzie. Dwadzieścia deko mąki należy wymieszać z pół łyżeczką soli, do tego dodać dwie łyżki oleju i to wszystko zmiksować. Ciasto podzielić na dwie części o odstawić do wyrośnięcia na czterdzieści minut. Trzy pomidory należy umyć i pokroić na plasterki. Dwadzieścia pięć deko mozzarelli należy odsączyć z soku i pokroić na plasterki. Trzy gałązki bazylii należy umyć i pokroić drobniutko. Dwa placki należy rozwałkować na okrągło, ułożyć na blasze wyłożonym pergaminem. Wierzch należy posmarować koncentratem pomidorowym, zostawiając wolny brzeg. Ułożyć pomidory , mozzarellę, listki bazylii. Posypać startym serem i pieprzem, skropić oliwą i piec należy dwadzieścia minut w temperaturze dwustu stopni Celsjusza. Pizzę posypujemy drobno pokrojoną bazylią. Należy ją jeść zawsze gorącą bo najlepiej smakuje. Pizzę tą możemy spożywać również z barszczem, jak również z bukietem surówek wcześniej przygotowanych. Gdy jest trochę zimna należy ją niezwłocznie podgrzać. | Ciekawe garnki indukcyjne do zdrowego gotowania..
